Naast dingen ondernemen en cultuur snuiven is eten een van de belangrijkste dingen op vakantie. Van zelf ingrediënten op een lokale markt kopen, tot smaakvolle lokale gerechten proeven en regelmatig uit eten. Tijdens je vakantie op Mallorca kan je onder andere lekker eten en drinken in Puerto de Soller, een van de leukste dorpjes op het eiland.

Lekker eten en drinken in Puerto de Soller

Smalle straatjes waar je doorheen kan dwalen langs leuke winkeltjes, veel restaurants, vlakbij het strand, mooie monumentale gebouwen en het authentieke treintje dat door het dorpje rijdt. Het maakt Puerto de Soller een van de meest bezochte bezienswaardigheden op Mallorca en het heeft een plek veroverd op de UNESCO werelderfgoedlijst.

In welk jaargetijde je dan ook op vakantie bent op het Spaanse eiland, een bezoek aan dit dorpje mag je niet overslaan. Leuk om te weten is dat er op zaterdag bijna altijd een markt op het centrale plein wordt georganiseerd. Heb je een huurauto, dan kan je er zelf naar toe reizen, maar zal je buiten Sóller moeten parkeren omdat het dorp geheel autovrij is. Een andere goede reistip is in Palma de Mallorca in het treintje stappen en je over het spoor laten vervoeren. Aan boord van de Tren de Soller maak je de aankomst in Sóller echt een belevenis.

En mocht je nu al denken, wat ziet deze plaats er leuk uit, daar zou ik wel willen verblijven tijdens een vakantie op Mallorca. Bekijk dan gelijk dit hotel met zwembad en uitzicht op zee. Het is een fijne plek om je vakantie door te brengen. Mensen noemen dit hotel ook wel de “Bride of Sóller”, vanwege het design, de fijne faciliteiten, de mooie binnentuin en het goede eten.

Voor lekker eten en drinken in Puerto de Soller kan je dus onder andere terecht bij Hotel Espléndido. Plan je bezoek zo dat je hier kan proeven van een lunch in de Bistro & Bar of juist kan aanschuiven voor een gastronomisch diner in het restaurant in de avond. Er is een uitgebreide wijnkaart aanwezig en als je wilt kan je tijdens het diner kiezen voor een wijnpairing. Ze serveren zowel in de bistro als in het restaurant mediterrane gerechten en internationale specialiteiten. Alleen de naam belooft al dat het lekker zal worden, want “Espléndido” betekent “heerlijk”. Een aanrader is het bestellen van de ‘Signature Tapas’ van de chef, waarbij zoveel als mogelijk lokale en verse producten worden gebruikt. Nu al benieuwd wat je allemaal kan proeven? Via deze link kan je de menukaarten bekijken. Op het moment van schrijven (juni 2024) is er ook nog een Aziatisch pop-up restaurant, Umi-bé.

De Spaanse avonden duren lang, geef je er aan over en geniet ervan! Een fijne afsluiter als je hier gegeten hebt is een cocktail in de bar lounge of op het terras tijdens een zwoele zomeravond.

Wil jij op de hoogte blijven van al mijn reistips? Schrijf je in voor de nieuwsbrief en Travel around with me via Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter en op YouTube.

Loopt het water je al in de mond?